面团

“棒！约翰”在美国早已是家喻户晓的比萨快餐连锁店了，虽不远万里来到中国，但不变的是其纯正的口味。比如，面粉选用美国进口小麦，面团经72小时低温发酵而成，口感自然有韧性；美味的比萨酱也是来自加利福尼亚充足阳光下的新鲜番茄，从采摘到装罐仅6小时……

将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很q的膨膨饼。

经过了寒冬的蜇伏，春风初降，春日融合，万物开始发萌，逐渐欣欣向荣，正是疏活筋骨的好季节。春季养生主张早起，穿着宽松舒适的衣物，不佩戴任何饰物，如手镯、项链、耳环、腰带等，以免影响身体的气血循行。(#画中画广告#) 出门到空气新鲜的庭院、草地、树林里漫步，放松心情，放慢脚步，深深缓缓地呼吸，细心体会大自然寂静的音籁，品味环境的美丽，感受自身体内生理的韵律、蓬勃的生机!由于经过寒冷的冬季，衣着厚重，吃...

同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食物营养更丰富，原因就在于所使用的酵母。实验证明，酵母不仅改变了面团结构，还让它们变得更松软好吃，这也大大增加了馒头、面包的营养价值。

头发脱落、发质枯黄、没有光泽已成为很多朋友的心病，有研究表明，这和饮食有一定的关系，吃的太甜不仅会造成营养代谢性脱发，还会让头发变得枯黄。(#画中画广告#) 首先，平时吃甜的多了会导致头发枯黄。糖分可造成头发内滞留水分过多，影响它的正常生长发育，导致乌发变“枯草”。糖太多还会诱发多种皮脂病，造成头屑增多，加重脱发。其次，吃糖过多也会引起脱发。过量的糖在人体的新陈代谢过程中，形成大量的有机酸，扰乱头...

难度: 超级高手 时间: 45-60分钟 主要食材: 米面类 菜系: 面点 不但名字喜庆吉祥，寓意深远，而且卖相更是颜色鲜艳丰富，以饺子演变而来的四喜烧麦，充分发挥了人们的想像力，给春节的年夜大餐增色不少。热量标注：此菜热量为585. 79千卡/人 面粉 250g 沸水 120ml 猪肉馅 200g 大葱花 1汤匙(15g) 姜末 1茶匙(5g) 生抽 1汤匙(15ml) 淀粉 1汤匙(15g) ...

薄皮鲜虾饺又称虾饺。以淀粉（又称澄粉）面团作皮，鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅，包成饺形，蒸制而成。

主要食材: 西点类 菜系: 西餐 关于奶酪：如果用普通的奶酪烤制批萨，不会有拉丝的效果，所以做批萨时一定要用专门的奶酪，批如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。(#画中画广告#) 批萨饼底的用料： 面粉 200g 盐 1/2茶匙(3g) 白砂糖 1茶匙(5g) 黄油(油食品) 1汤匙(15g) 干酵母 1茶匙(5g) 牛奶 100ml 馅料： 香蒜辣酱 2汤匙(30ml) 奶...

面团：高筋面粉125克，低筋面粉25克，蛋黄1个，盐1/4小勺，温水50克，砂糖30克，脱脂奶粉25克，黄油50克

在这个桃李芬芳的丰收季节，有什么样的甜蜜惊奇，在等待着我们?(#画中画广告#) 椭圆木盘：芬理希梦 39元/个带柄玻璃勺：芬理希梦 15元/个勺：伊力诺依 6元/只鲜桃派准备一——腌桃● 水蜜桃 4个● 白葡萄酒适量● 糖 适量做法：1.水蜜桃去核，分切4份。2.白葡萄酒中放糖化开，放进桃浸泡一晚。准备二——派皮● 冰糖100 克● 牛油200克● 蛋糕粉200克● 榛子粉120克● 发面粉2克●...