砂糖橘橘子皮是可以吃的。
砂糖橘的橘子皮富含维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质元素，适当食用能够补充人体所需的营养成分，并且还具有一定促进消化的作用。但由于橘子皮表面可能有农药残留或者细菌滋生，所以在食用前需要彻底清洗干净。另外，吃完橘子后不要立即喝牛奶，否则可能会导致蛋白质凝固，影响身体对钙质的吸收。
如果患者存在胃肠道炎症或消化功能减退等状况，此时则不建议过多进食橘子皮，以免加重病情。
橘子皮虽然可以食用，但不宜过量摄入，尤其是对于糖尿病患者而言，因为橘子皮中含有较高的糖分。此外，橘子皮在储存过程中容易受到霉菌污染，因此在食用前应仔细检查是否有变质现象。
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