春节长假期间健康饮食提醒主要是控制能量摄入,以及适当增加蛋白质、维生素等营养物质的摄入,有助于补充机体的能量消耗,从而有助于保持身体健康。
1、控制能量摄入:春节期间有可能会因工作需要而熬夜、加班,或是饮食不规律等,均可能会导致能量摄入过多。建议此类人群适当控制能量的摄入,避免过多进食,以免引发肥胖,甚至增加罹患疾病的风险;
2、增加蛋白质摄入:一般建议春节期间人体蛋白质需求量相对较大,可适当多吃肉类、蛋类、奶类等富含蛋白质的食物。有助于补充蛋白质,促进机体代谢,为身体提供一定能量;
3、增加维生素摄入:如适当增加花生、杏仁、腰果、夏威夷果等坚果类食物的摄入,可为机体补充一定维生素。有助于促进新陈代谢,维持身体正常生理活动,还可在一定程度上促进机体新陈代谢、增强体质;
4、增加膳食纤维摄入:日常可适当多吃一些苹果、香蕉、西红柿、黄瓜等食物,有助于促进胃肠道蠕动,促进肠道内食物的消化与吸收。还可在一定程度上增加饱腹感,有利于控制其他食物的摄入量,从而帮助避免过多摄入脂肪等成分。
此外,春节长假期间应避免过多喝冷饮,尤其是冰镇饮料等,以免寒冷刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻等不适。应减少咖啡、浓茶等刺激性饮品的饮用,避免引起大脑神经兴奋,导致心率加快、血压升高等,不利于身体健康。
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