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花生油竟是大豆油加香精调成

2012-01-04 09:56:00南方网
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核心提示:记者以打工者身份卧底调查,揭开“黑油”背后供货及利益链条。专家指出,没有精炼过的棉籽油是有毒的,里面含有很多杂质,其中有一种叫棉酚的物质,可造成生精细胞损害,导致睾丸萎缩,造成不育。

  查处:东莞、佛山查处“黑油”

  昨日下午,东莞市工商局对东莞市长安、常平、石碣等地的农贸市场进行的突击检查,查处了大批由永隆食品厂生产的“黑油”。

  东莞市工商局表示,今年以来,共立案查处销售假冒伪劣食品案件150宗,其中食用油违法案件17宗,没收假冒伪劣食品油3268公斤;对达到刑事追诉标准的,及时移交公安机关。工商局近期立案查处的5宗加工、销售非法添加罗丹明B和工业色素辣椒粉案件,已向移交给公安部门,目前,法院正在审理中。

  12月21日佛山顺德区市场安全监督局清查问题油品,对618瓶食用油进行登记保存,其中就包括中堂永隆食品厂生产的“好日子”等食用油,市场安全监督局同时对这批油进行检测。31日,检测结果发现5个样本均不合格,由于调查还在15个工作日的申述期内,根据有关规定,佛山并没有正式通报问题油的批次、品牌和厂址。

  算笔账

  东莞一位在正规花生油厂工作了将近十年的业内人士陈先生,向南都记者揭露了“黑油”加工厂背后的巨大经济利益:

  1斤花生只能榨出4两油,今年花生价格大涨,想榨出1斤压榨花生油,需要10元的花生。

  而市面上棕榈油的价格为3.9元左右,大豆油的单价也在5元左右,加上千分之五的花生油香精勾兑,“黑油”成本不会超过5元钱,比纯粹的压榨花生油每斤便宜至少4元。

  永隆食品厂平均每天出油7千多斤,月营业额达147万,扣除油的成本价105万、不到3万元的员工工资及数万的房租,保守估计该厂每月纯利润可破30万元。

  涉及品牌:

  “金鹰唛”、“好日子”、“厨味香”、“金福星”、“厨坊”、“满意”“金龙”“康师傅”等。

(责任编辑:王健淇)

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