参芪猪肚：党参30克，黄芪10克，川椒、胡椒、丁香各3克，猪肚1只，食盐、味精各适量。先将猪肚洗净，纳诸药于猪肚内，置锅中，加清水适量文火炖烂熟后，去药渣，将猪肚取出切片，放回汤中，煮沸，食盐、味精等调味服食。可健脾益气，消食化积。
细嚼慢咽可以使人感觉到“余味无穷”。在进餐时细嚼慢咽，可以刺激唾液分泌，以帮助更多的食物分子和味蕾起作用，从而增加味觉。平时，也可多食肉干、水果干、坚果等耐嚼食品，通过不断地咀嚼使唾液分泌，让味蕾保持活力，减慢味蕾的萎缩速度。
增加运动量保证就餐前产生饥饿感，使味蕾处于兴奋状态，以及只吃七分饱，都能让人保持“嘴馋”，让辨味功能和食欲处于良好的状态。戒烟、戒酒也可让人增进味觉感受。
特别需要指出的是，如果吃东西感觉“没味道”，通过不断加重味道的方式刺激味蕾，反而会伤害味蕾。这是因为进食过咸、过辣、过酸以及味道浓重的食物，虽然能增加味感，但会对味蕾产生不良刺激，进一步损害味蕾。如果想让食物味道丰富点，可多放些葱、姜、蒜、香料等调味品。
平时饮食可以多食蛋羹、面汤、馄饨等汤食，因为舌头对汤食的感觉要比固体食物敏感得多。
（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬）
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