原料：豇豆，姜调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖。
制法：
1。将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用。
2。坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。
3。将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。
特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。
(实习编辑：张曼)
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
原料：豇豆，姜调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖。
制法：
1。将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用。
2。坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。
3。将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。
特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。
(实习编辑：张曼)
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
39健康网专业医疗保健信息平台
优质健康资讯门户网站
中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来，在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先，引领在线健康信息，月度覆盖超4亿用户。
你可知香薷饮？既能解暑还能消肿！
2019-05-15
这三样东西你还在吃？痛风找上门是太轻而易举
2019-04-29
宫颈癌疫苗接种年龄有讲究，什么时候打疫苗才有预防作用？
2019-04-12
乳腺增生会发展成为乳腺癌吗？
2019-04-12
惠东县中医院二级甲等 中医医院 公立
安丘市中医院二级甲等 中医医院 公立
兖州矿务局兴隆庄医院二级甲等 综合医院 公立
睢宁县人民医院三级 综合医院 公立
首都医科大学附属北京天坛医院三级甲等 综合医院 公立
花豇豆和豇豆的区别
吃豇豆尿酸升高吗会高吗
红豇豆熬粥对尿酸量高吗
长豇豆不能和什么一起吃
哈佛研究：喝粥与死亡率有关，坚持喝粥的人会更长寿？要怎么喝？
最全「嘌呤食物一览表」来了！尿酸高的朋友都看看，对照着吃
味精凭啥比鸡精低贱？鸡精宁有种乎！
“妈，别再坑我了！儿童食品是智商税！”