搜店：浪漫悠闲法国情怀

　　法国人一般喜欢享受乡村庄园的悠闲生活气息。而新近在体育西一小巷里开张的橄榄园，装修风格十足法国乡村情怀，连每幅墙上的颜色都够大胆浪漫，享受正宗法国乡村菜式，整个人的情绪都会被周围舒适的慢节奏所感染，店主会要求服务生在客人享用完一道菜之后才奉上第二道。完整叹完一顿充满乡村气息的法国餐，最起码要3小时。

　　客人先会享用一杯开胃饮品，然后上沙律和汤。橄榄园这里的沙律最特别之处是其中3种材料由法国原装进口，法国红菜头、菊苣和小红萝卜。

　　红菜头的法国流行的沙律蔬菜，维生素含量极高，配料则包括意大利拉米肠、番茄、鸡蛋，配以苹果醋、香草制成的法式汁，尤其清新开胃。乡村比萨从面团开始，完全手工制作，薄饼型边够脆，选用了“贵价料”莫扎里拉芝士。

(实习编辑：朱燕梅)

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。