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官方发布预警通告:这种海鲜近期少吃!吃了一辈子的海鲜怎么就中毒了?

2019-05-06 10:30:3639健康网
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核心提示:近日,秦皇岛发布预警:贝类检测结果显示麻痹性贝类毒素含量随时间逐次升高,并且远超过限定值,建议广大居民近期不要采集、买卖、食用海虹,在食用其他贝类海鲜时,一定要去除内脏食用,而且一次不宜食用过多。海虹就是贻贝,对于很多海边长大的人来说,是从小吃到大的一种海鲜,怎么现在就会中毒了呢?

  海虹为什么会引起中毒?

  对于不常吃海鲜的人来说,海虹这个名字可能还有点陌生,其实海虹就是贻贝,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜

  海虹(贻贝)是一种很常见的海鲜,对于很多海边长大的人来说,更是从小吃到大,怎么现在就会中毒了呢?

  吃海虹引起中毒的原因与其体内蓄积的贝类毒素有关,藻类大多可以产生毒素,海虹本身并无毒,一旦摄取了海水中的有毒藻类,就会被毒化。藻类的毒素对海虹无害,但会大量聚集在海虹的内脏和生殖腺中,且很难排出;这些毒素无色无味,耐热性极强,人一旦吃了含有毒素的海虹就会中毒。

  吃海虹中毒有哪些症状?

  吃了含有毒素的海虹后,数分钟至数小时内会出现中毒症状。初起为唇、舌、指尖麻木;随后腿、颈麻木,伴有头痛、呕吐,可能会出现呼吸困难;严重的会导致呼吸停止。所以,如果在吃海虹后出现了如上疑似中毒症状,一定要及时就医。

  下一页:如何预防海虹中毒?

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