鸡蛋煮多久能熟

　　鸡蛋是我们生活中必不可少的一种食物，现在人们的生活水平有了很大的提高，所以说有些人的家里面在每天的时候，都会适量的吃一些鸡蛋，对于鸡蛋有很多种做法，如煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等，不同的做法有着不同的营养，那么鸡蛋煮多久能熟呢?

　　鸡蛋煮多久能熟

　　在煮鸡蛋的时间如果时间太短的话，蛋黄是不会凝固的，吃了之后会不卫生并且容易引起不适的症状，不过煮的时间过长的话，鸡蛋煮老了又没有很好的口感，很多人对于这个问题存在着一定的困惑，鸡蛋到底煮多长的时间才能熟，三分钟的煮鸡蛋，蛋清熟并且软嫩，蛋黄也是刚刚要热，略溏一些，五分钟的煮鸡蛋，蛋清是熟的并且嫩，蛋黄熟但是不硬，吃鸡蛋最好的状态则是蛋清已经被凝固，而蛋黄却是半凝固或者是流动的一种状态，这样不但保证消化的吸收率，还可以避免营养素的损失。

　　三分钟的煮鸡蛋是微熟的鸡蛋，也是最容易消化的，大约需要一个半小时的时间来消化，而五分钟的煮鸡蛋，则是半熟的鸡蛋，在人们身体里面所消化的时间大约需要两个小时，煮沸的时间过长的话，人们身体的消化时间则需要三个小时十五分钟，五分钟的煮鸡蛋，不只是软嫩，还有着比较浓的蛋香味，有利于人们身体的营养摄取，在营养方面水煮十分钟以内的时间，消化率是最高的，营养成分也基本上没有损失。

　　鸡蛋煮多久能熟呢?煮鸡蛋是我们生活中很常见的一种饮食，这也是很多人的一种饮食习惯，主要是鸡蛋有着丰富的营养价值，鸡蛋可以煮三分钟，也是可以煮五分钟的，不同的时间有着不同的口感，以上有详细的介绍，希望能帮到大家。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。