特殊人群该如何选择酸奶？
通常，我们可以在超市中看到多款专门为儿童设计的酸奶制品，或者很多无糖、低脂酸奶，对于特殊人群来说，该如何选择酸奶呢？
范志红指出，儿童产品通常包装比较小，同时加入更高的糖分来吸引孩子的舌头。在其他营养方面并没有看出特殊优势。家长在为幼儿选择酸奶的时候，应选择原味、不加香精，也不加各种颗粒物甚至水果块的产品，避免幼儿饮用时呛进气管造成损伤。
孕妇是非常适合喝酸奶的人群，特别是在前三个月食欲不振的时候，大部分孕妇还能够接受酸奶，对于维持营养供应非常有益。
老人喝酸奶主要看健康状况。由于酸奶对控制血压和预防中风较为有益，在一日热量不增加的情况下亦不至于升高血脂，特别是低脂酸奶，很适合高血压、高血脂患者。酸奶本身血糖反应很低，无糖酸奶适合糖尿病患者以及肥胖患者食用。
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