材料：珍珠10到15克，阿萨姆红茶叶(如果想方便的就选立顿吧)1克，水50克，奶精、果糖、焦糖随意(如果贪方便的，可以直接下奶精和焦糖搞掂)。
主要步骤：
1.珍珠用糖水煲熟后，放在加了冰块的糖水里备用。
2.茶叶和水以1∶50的比例煮开，然后焖10到15分钟，焖的时候若想减低涩味，可在锅底外部垫冰块。
3.放奶精两茶匙。
4.放果糖+焦糖随意。
5.把半成品倒进调酒器，再按1∶8的比例摇上5秒左右。
这样一杯好喝的珍珠奶茶就完成了。
（实习编辑：黄乃引）
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