做宝宝喜欢的五谷杂粮

　　各种杂粮的营养价值远远高于各种精米白面，但往往因为口感欠佳，遭到大多数宝宝、连同父母们的排斥。问题其实是出在食物的制作方法上，如果在制作方法上能有所改善，宝宝对五谷杂粮便会欣然接受。其妙招如下：

　　1.糙米饭——白米和糙米按照3：1的比例放，而且煮饭时要多加些水，这样煮出来的饭就软软滑滑的了。

　　2.多宝粥——将白米和各种杂粮，如糙米、黑糯米、薏米、小米、麦片、红豆、绿豆、玉米粒等一起煮，别忘了加入红枣、葡萄干（这样煮出的粥比较甜，宝宝喜欢），这样的粥不仅营养够丰富，而且绵烂好入口。

　　3.全麦面包——切不同形状小块，涂果味酸奶或鲜奶油，这样可以增加面包的滑润度而且口味更好。如果是已经添加了葡萄干的全麦面包就更好吃了。

　　4.玉米——玉米面粥加红糖或芝麻酱。鲜玉米煮熟，剥下玉米粒可以给宝宝当零食吃。也可以从超市买冷冻的甜玉米粒蒸熟。太小的宝宝不能吃，以防卡住。

　　5.红薯——和白米一起煮成红薯粥。把蒸熟的红薯去皮压成泥，搓成小圆球，沾少许黑芝麻做成小娃娃头。

　　6.芋头——选小芋头，蒸熟去皮，蘸白糖吃。

（责任编辑：麦少莹）

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