感恩节假期儿子放假一个星期,儿子一放假,我就犯愁,因为又要准备午餐啦。平常上学时他在学校吃午餐,老公中午带饭去吃,女儿喜欢吃面条又吃得少,比较好弄,我嘛,早餐吃得晚,基本是早餐跟午餐一起吃的,很不好的习惯,呵呵。儿子在家,就不能懒啦,这小子的吃功了得,想糊弄一下可不行,幸好他最爱吃炒饭和炒面,把材料混在一起,一餐就解决了,简单又营养,不然做多了吃不了。
材料:白饭(没照片),玉米粒,毛豆仁,鲜带子,虾仁,鸡蛋,葱花,糖,盐或酱油 (虾仁和带子用料酒腌10分钟去腥)
做法:1。热油锅,把鸡蛋炒熟,弄碎,盛起备用。
2。原锅把带子,虾仁炒至刚熟。(虾仁颜色一变就可以了)
3。炒毛豆和玉米。(小孩子吃,可以放点水煮软一点)
4。再热油锅,把饭炒散。
5。把所有的材料放入,放点糖,盐或酱油,葱花炒匀即可。
简单美味,很受小孩子的欢迎。
(实习编辑:刘小玲)
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黄酒是中国汉族的民族特产,其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,可驱寒暖身,风味独特。而且黄酒不但能够直接饮用,更能够作为调味料用于烹饪食材中,尤其擅长与肉类搭配。今天食神要为大家介绍一道黄酒焖虾。