北京朝阳医院呼吸疾病专家郭兮恒教授告诉记者,现在人们吃的爆米花,含有一些像双乙酰酮这样的化学食品添加剂,在微波炉高温加热过程中,会生成一系列对人体健康有害的物质。人们在吸入或食用后,就会对肺部造成损害。
专家建议,最好少吃此类食品,或在打开爆米花袋时,先散一下气味,直到几乎闻不到奶油味时再吃。
(责任编辑:向真)
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