食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠等也有改善作用。食用富含甘氨酸的猪蹄对调整正常的次神经元的功能活动也有积极作用。
（实习编辑：邓俏雯）
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
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