防感冒提升免疫力最佳饮食组合

　　腌笃鲜

　　原料：百叶节10个，冬笋150克，鲜肉(五花肉)150克，咸肉(五花肉)150克

　　调料：骨头汤1000克，盐10克，鸡精5克，汤王少许

　　做法：

　　1.将肉改刀成半寸见方、一寸见长的肉块，下入油锅，大火略炒，出锅备用。

　　2.砂锅中放入骨头汤，将炒好的肉放入，煮15分钟，再加入百叶结、冬笋煮20分钟，最后加入盐、鸡精、汤王调味。

　　此汤根据个人的喜好可以选择肉块的多少，不太爱吃肉的人可以适当减少肉块的量，适当增加一些菌类，这样能同样保持营养和汤的鲜味。

　　响铃三文鱼

　　原料：三文鱼200克，潮州酸菜150克，海蜇头150克，青芥辣50克，青红椒80克，乐事原味薯片若干

　　调料：盐5克，味精8克，糖4.5克，卡夫奇妙酱300克，番茄沙司50克

　　做法：

　　1.将三文鱼、潮州酸菜、海蜇头、青芥辣、青红椒分别洗净切丝，然后加入盐、味精、糖、卡夫奇妙酱、番茄沙司拌均。

　　2.取一片乐事薯片，取适量拌好的原料放在其上即可，其余的方法相同。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。