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  • 并非甜的食物里才含糖 2011-4-23饮食

    膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊。雪饼、鲜贝、虾条等膨化食品,吃起来虽是咸的,但里面含有大量淀粉,却不含任何能抑制血糖上升的膳食纤维。在核桃粉和芝麻糊制作过程中,厂家一般都会加入淀粉糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入人体内,升高血糖的速度比糖还要快。

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  • 蘑菇配茶 巧饮食包你健康瘦不停 2011-3-5减肥

    茶篇 (#画中画广告#)随着茶叶中的营养成分和药理作用被不断发现,其入菜的保健功能也进一步得到肯定。 绿茶什锦烩 原料:瘦猪肉数片,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5~6节,盐、芡粉适量。 制作方法: 1. 所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。 2. 肉片放入干淀粉拌和上浆,加入盐,入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。 3. 炒锅内放油...

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  • 揪出“健康食物”的隐藏糖 2010-9-4女性

    导读:每个中国人在这一年里吃下了19.6公斤的糖,相当于每天吃了50克糖。与30年前相比,中国人的糖摄入量整整上升了5倍。这一数字让人惊诧的同时,也让人万分不解:生活越来越好,害怕肥胖的人越来越多,我们哪怕吃一块糖、一点甜食都要前后思量,怎么糖的摄入量还是越来越大呢?(#画中画广告#)“隐藏糖”无处不在,并非甜的食物里才含糖,很多吃着无味,甚至是酸的、咸的食物里,都可能有大量“隐藏糖”存在。现在由...

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  • 少白头吃含铜食物 2010-7-6饮食

    由此可见,铜对保持头发的健康具有重要意义,整日受白发所困的年轻朋友应适度增加铜的摄入。铜元素主要存在于以下三类食物中:牡蛎、鲜贝等贝类食物;杏仁、葵花子、核桃、花生、松子仁等坚果类食物;动物的肝脏、肾脏组织。

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  • 鸡皮美容菜 对抗皱纹衰老 2010-6-24女性

    中医认为,鸡皮性味甘、温,入脾、胃经,有健脾益气,生精填髓之功。在清代乾隆皇帝和嘉庆皇帝就十分喜欢鸡皮做的菜,在皇宫的饮食档案里就有鸡皮四喜丸子等用鸡皮入菜的记载。现代医学认为,鸡皮的保健作用主要体现在其中含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用,它有良好的支撑力,就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来非常丰润。所以,鸡皮菜肴多有美容保健之功效。(#画中画广告#) 虾丸鸡...

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  • 山东菜之软炸鲜贝 2010-6-21饮食

    主料:鲜贝150克。1、将鲜贝放入碗内,加入精盐、味精、绍酒腌渍入味。2、取二碗磕入鸡蛋,加面粉、清汤搅匀成糊,再放入鲜贝抓匀待用,炒锅内加入花生油,用中火烧至六成热(约150℃)时,将鲜贝分散下入锅,用小铲拨动,炸至外层糊凝固,色泽一致时捞出拨散。

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  • 山东菜 鱼香鲜贝 2010-6-21饮食

    锅中多放些油,待油烧至七成热时,将贝肉均匀的滚上一层干淀粉,放入锅中炸一分钟,捞出沥干油。5、待汁变浓稠后,放入鲜贝,翻炒均匀即可。

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  • 美味饮食 培根焦炸豆腐丁 2010-6-7女性

    下炸好的豆腐丁和煎好的培根,加稍稍没过所有菜的高汤(约1小碗)、鲜贝露、水晶冰糖、黄酒和姜汁,烧开后改中火焖烧到汤汁完全收干,还可以兑少许水淀粉。

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  • 月子食谱-鸡丁烧鲜贝 2010-6-5饮食

    刚刚生完小孩的你,该如何去补充一下营养呢?如何在月子里更好的恢复自己的身体呢?下面为你介绍一款月子食谱……

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  • 天天饮食:南瓜烧鲜贝 2010-5-20饮食

    难度: 中级 时间: 20-35分钟 主要食材: 水产类 菜系: 家常 南瓜的滋味慢慢的融入各种原料中,软糯成鲜,口感丰富。

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