风味

推荐4种饮食新方法，主推的均为低热量食物或饮品，制作简单，风味独特，且令人易产生饱腹感，从而能替代一部分高脂、高热量的食物或饮品，帮助你在炎热的日子里，吃吃喝喝的同时，依然保持苗条身材。

从清明到谷雨结束称为晚春，处于春夏交换的时间，气温开始升高，饮食选择宜凉而清淡。气温开始偏热，饮食上以选择凉而清淡的为宜。可以喝一些绿豆汤、酸梅汤和绿茶，以防止体内的积热。此时不适宜吃大辛大热的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火锅等。专家建议，晚春应食早韭，提高自身免疫力。(#画中画广告#)韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作...

用茄子做的菜肴，最有名气的恐怕非广东茄子煲莫属。广东人爱煲，爱到熬粥都要用煲来煲一下，途中放些鱼丁虾仁腊肠皮蛋什么的，就变成风味独特的粥煲了。“宁可食无肉，不可日无煲。”足可见广东人对煲的青睐和钟爱。就粤菜而言，其烹饪手法顾忌少，用料广泛且随意，正是这种风范，形成了粤风北渐并能够在许多城市扎根立足。

熟啤酒：一般的普通啤酒都是要杀菌的，杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，所以胖人饮用较为适宜。(#画中画广告#)干啤酒：这种啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的浓度不同，普通的啤酒还会有一定糖分的残留，干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵，把糖降到一定的浓度之下，就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。当然对有糖尿病的人还是不主张饮酒。低醇和无醇啤酒：利用特制...

香菇是咱们饭桌上的美味佳肴之一。无论是炒菜还是煮汤都一样的别具一番风味。最重要的是香菇有很高的营养价值，经常吃香菇对身体有好处。这里搜集到几种香菇的吃法供大家选择。

上海可谓百味飘香，各种菜式在此云集。周边苏、锡、宁、徽等16个地方风味，上海人称其为苏帮菜、徽帮菜，而对本地风味，则称为本帮菜。

吃了春分饭一天长一线(#画中画广告#) 有句关于饮食的谚语：吃了春分饭，一天长一线。专家介绍说，春分以后，人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，内分泌激素尤其是生长激素分泌增多，对于正处于生长发育期的孩子们，这个时候是长个子的最佳时段。众所周知，长个子离不开维生素d，牛奶虽然维生素d含量丰富，但是不能当饭吃，怎么办呢？建议大家不妨吃点香菇饭。因为香菇的维生素d含量很丰富，香菇干品中钙、...

推荐4种饮食新方法，主推的均为低热量食物或饮品，制作简单，风味独特，且令人易产生饱腹感，从而能替代一部分高脂、高热量的食物或饮品，帮助你在寒冷的日子里，吃吃喝喝的同时，依然保持苗条身材。

什么是有毒的食品？其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物，食物中毒的事也时有发生。为了保证这种事永远不要发生在我们身上，有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。(#画中画广告#) 一、樱桃的叶子和种子樱桃是很常见的水果，可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。杏仁也是这一家族的成员，但是，它是唯一的尤其以收获种子为主的...

都说爱美是女人的天性，其实爱吃也是很多女性的特点。一天的正餐不说，就说空闲时间里，女性都会喜欢买些甜点、小零食之类的，而有兴致的甚至还动手自己做。今天就为爱吃的你推荐几道凉拌小吃，让你可以体验自己动手制作的乐趣，还可以吃到营养健康的食物。