风味

亲朋好友在家聚会，免不了想露两手厨艺。怎样才能让日常饮食变得风味独特又节省时间呢？

月饼象征团圆，是中秋节必食之品。无中秋可以吃月饼，而无月饼则不成中秋。所以，尽管月饼是高糖高油，并不能列入健康食品中去，但中秋节，月饼还是要是吃。那么怎么吃，才能让这应景之食成为健康之品？(#画中画广告#)传统月饼，五仁酥皮最健康。月饼因为制法、馅料不同，吃的时候应该“扬长避短”，选择较适合自己的品种。传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系。京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区，在北方...

我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。(#画中画广告#)我国月饼品种繁多，按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前，全国月饼可分五大...

提到圣元，人们必然会想到，“全球资源，成就圣元”这句耳熟能详的广告语。正是来自全世界的资源，在圣元集合汇聚，为中国的消费者提供了放心可靠的好奶粉，帮助众多的中国宝宝健康成长。真正放心可靠的进口奶源奶源是决定奶粉品质的关键因素，这也是为什么国内的众多消费者会更为青睐进口的奶粉品牌。圣元婴幼儿配方奶粉当中乳品原料部分通常占总容量的80%以上，这包括全脂奶粉、脱盐乳清粉和乳糖。在总的原料配比中全脂奶粉约...

[导读]营养专家提示：当冰淇淋作为一种健康食谱的时候，有可能会融化脂肪，甚至比完全戒吃冰淇淋更快地帮助你减肥。(#画中画广告#)冰淇淋热量高是众所周知的，但能忍住口的人显然不多，有时仅仅幻想那一匙的香草或巧克力味的冰淇淋便可以让你度过一天。然而在你为冰淇淋尖叫之前，为了健康和苗条的身段，不妨先来听听来自香港的营养专家maggie kwok的专业提示，尤其是当冰淇淋作为一种健康食谱的时候，有可能会融...

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一 起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。(#画中画广告#)中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。1、牛奶粥材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法：先将大米煮成半熟，...

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一 起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。(#画中画广告#)中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。1、牛奶粥材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法：先将大米煮成半熟，...

近年来，在日本刮起了一股“吃醋风”，这股“吃醋风”也刮入了我国北京、上海等大中城市。苹果醋是在我国传统酿醋的基础上，采用新型的原材料，应用先进工艺加工出来的具有更好口味、更优品质和更新形态的饮品。据研究，人体每天需要摄取50ml~60ml的醋以平衡体液，但是一般的食醋并不适合直接饮用，苹果醋饮料恰恰弥补了这种不足。(#画中画广告#)上海健鹰食品科技研究所应市场所需，采用优质原苹果醋作为主要原料，通...

现代人不仅讲究吃得美味，还讲究吃得营养。为达到这个目的也别出心裁地想了好些招数，比如，“水果连皮带籽一起榨汁，营养更丰富”“果汁中打入生鸡蛋润喉”等等。我们不妨分析一下这些做法到底是给营养加分还是减分呢?(#画中画广告#)做法：榨水果汁连皮连籽一起榨。解析：葡萄、橙子可以，但须吃饭时喝一般人认为，果皮的营养高于果肉，果仁也含有蛋白质、矿物质、维生素，不应该浪费，应一起榨成果汁。中山大学附属第三医院...

水果有别于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。水果风味佳口感好，适合生食，既然可以生食