精制食用盐可以适量食用。
精制食用盐经过加工处理,去除了杂质,保留了主要成分氯化钠,并且在生产过程中通常会进行严格的品质检测,确保其安全性。虽然长期高盐饮食可能增加患高血压等疾病的风险,但适量摄入一般不会对健康造成明显的负面影响。
未标明“精制”的食盐可能含有较高的杂质,如镁、钙等矿物质,这些物质以微晶形式存在于其中,当人体摄入过多时,可能会导致肾结石的发生。
选择食用盐时需注意区分精制与非精制,同时关注其钠含量,避免过量摄入钠,引起水肿或心血管疾病。建议每日摄取不超过2300毫克的钠,相当于约5克的食用盐。
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