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春季饮食与营养养生的关系

2024-01-12 19:06:4739健康网
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核心提示:春季是万物复苏的季节,在春天的时候人体的新陈代谢会比较旺盛,容易出汗而消耗大量水分,因此在春季要注意补充水分。同时由于天气逐渐转暖,人们活动量增加,需要摄入更多的食物来满足身体需求,所以在春季也要注意合理搭配饮食。

春季是万物复苏的季节,在春天的时候人体的新陈代谢会比较旺盛,容易出汗而消耗大量水分,因此在春季要注意补充水分。同时由于天气逐渐转暖,人们活动量增加,需要摄入更多的食物来满足身体需求,所以在春季也要注意合理搭配饮食。

一、喝水

1.白开水:适合所有人群饮用,可以清洁口腔和咽喉部,并能帮助清除体内上火诱发的因素,如咽痛、口臭等。

2.绿茶:性凉味甘,具有生津止渴、利尿消食的功效,对于烦热、水肿的人群尤为适用。

3.菊花茶:性微寒,有散风清热、平肝明目、清热解毒的作用,特别适用于高血压患者以及肝阳眩晕、目赤昏花者。

4.薄荷水:性凉,具有疏肝行气、清头目的作用,对头痛、目赤肿痛、眼痒等症状有一定的缓解效果。

5.梨汁:梨汁偏于寒凉,脾胃虚寒或腹泻的人不建议过多饮用,否则可能会导致病情加重。

6.蜂蜜水:蜂蜜具有滋阴润燥、补中缓急、润肠通便的作用,适量喝蜂蜜水能够起到滋润皮肤的效果。

二、饮食

1.多吃蔬菜水果:随着气温升高,空气湿度降低,气候干燥,易引起鼻腔、嗓子发干,此时应多吃新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等,以补充维生素C,增强机体抵抗力。

2.多吃豆芽:中医认为豆芽性味甘寒,具有补脾益气、清热除湿、消肿利尿的功能,尤其适合肥胖、高脂血症、高血压和动脉硬化、冠心病、糖尿病、胆囊炎、黄疸的人食用。

3.吃葱白:葱白具有辛温通阳、解表宣肺、祛风散寒的作用,对于外感风寒引起的鼻塞流涕、咳嗽痰稀白色、恶寒发热较为适宜。

4.吃萝卜:白萝卜具有下气定喘、化痰消胀、解毒生津等功能,适当食用有助于辅助消除春困,为宜做药用。

三、营养

春季饮食要清淡,不要过于油腻,因为春天阳气升发,内里蕴积着冬天伏寒,若过早肥腻厚味,会使内热滋生引发或者复发某些疾病。另外,春季还要注意补充蛋白质,尤其是钙质,可促进骨骼发育,防止发生骨质疏松,常见的含钙高的食物包括牛奶、豆腐、虾皮等。

如果想要通过饮食调理达到养生的目的,平时还需要保持规律作息习惯,避免长期熬夜,以免影响身体健康。

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