泡过柠檬酒的柠檬还可以用吗

泡过柠檬酒的柠檬是否可以继续使用需要根据柠檬的状态来确定。

柠檬酒中的酒精具有一定的防腐作用，如果柠檬没有出现变质、发霉等异常表现，如柠檬色泽正常、无异味等，则可以继续使用。但若是柠檬出现了变黑、异味等情况，则可能是由于细菌滋生引起的，此时则不可以继续使用，否则可能会引起胃肠不适症状。

若柠檬在使用前已经完全吸收了足够的糖分，并且储存得当以防止氧化，也可以适量食用。

需要注意的是，在饮用柠檬酒时，应避免空腹或与某些药物同时摄入，以免引起胃部不适或影响药效。此外，对于柠檬过敏者而言，不宜食用泡过柠檬的柠檬，以免引发皮疹、瘙痒等症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。