柠檬放两年还能吃吗

柠檬放两年不能吃。

柠檬属于柑橘类水果，保质期较短，通常为6-12个月。存放两年的柠檬不仅营养成分流失严重，还会滋生大量细菌及微生物，食用后可能会引起腹泻、呕吐等肠胃不适症状。另外，柠檬中含有糖分，在潮湿环境下容易招致昆虫，如蚂蚁等，这些昆虫携带多种病原体和毒素，与柠檬接触后会污染柠檬，增加食用风险。因此，为了身体健康考虑，不宜食用存放两年的柠檬。

如果柠檬在储存过程中出现霉斑或异味，即使时间未到也不能继续食用。

建议市民平时购买新鲜食材后及时食用，避免长时间放置导致食物变质而造成浪费。

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