挂耳咖啡过期了几个月不建议继续食用。
挂耳咖啡过期后可能已经变质，产生对人体有害的物质。食用后可能导致胃肠功能紊乱，出现恶心呕吐、腹胀腹泻等症状，严重时甚至可能出现食物中毒的情况。
如果发现挂耳咖啡有霉点或异味，则无论是否过期均不宜饮用；此外，即使未开封且在保质期内的挂耳咖啡，若储存不当，如受潮或暴露于高温环境中，也可能导致其品质下降或滋生细菌，从而影响口感和安全性。
生活中应注意随时关注食品的保质期和储存条件，以确保所摄入的食物符合安全标准，并减少潜在健康风险。
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