橙子和盐在一起蒸具有止咳、祛痰、润肺、解酒等功效和作用。
1.止咳
橙子富含维生素C和柠檬酸等营养物质,具有一定的抗氧化作用,能缓解呼吸道炎症,从而起到止咳的效果。
2.祛痰
橙子中的果胶和纤维素可以促进消化液分泌,增加呼吸道黏膜的水分含量,从而稀释痰液,使其更容易被排出体外。
3.润肺
橙子中所含有的挥发油能够刺激呼吸道上皮细胞分泌液体,有助于湿润干燥的气道,并且具有一定的抗菌效果,可减少感染机会。
4.解酒
橙子中含有丰富的维生素C,这种物质能够加速酒精在体内的代谢过程,降低血液中乙醇浓度,减轻醉酒症状。
需要注意的是,虽然橙子和盐一起蒸有一定的养生价值,但不建议过量食用,以免引起胃肠道不适。此外,对于存在咳嗽、痰多等症状的人群而言,应避免食用过多盐分,以免加重病情。
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假如你还在为如何选择抗氧化剂而犹豫不决的话,最新的研究结果可为你提供科学的建议:吃橙子的好处大于吃维生素C片。研究人员给受试对象分别喝含有150毫克维生素C的橙汁、150毫克维生素C的水或普通糖水。因而作者认为,虽然有报道说在服用大剂量维生素C时可观察到维生素C的抗氧化作用,但显然橙汁的作用强于维生素C。