常吃酒酿蛋是否会发胖取决于饮食控制和个人运动量。
酒酿蛋本身含有一定的热量和糖分，若在日常饮食中适当摄入，并通过适当的体育锻炼来消耗多余的热量，则不太可能导致体重增加。但是，如果经常大量食用酒酿蛋且不注意其他食物的摄入量以及缺乏足够的运动量，则可能导致热量积累，从而引起发胖的情况发生。
对于易胖体质的人群而言，即使适量食用酒酿蛋也可能会导致发胖。
虽然酒酿蛋是一种营养丰富的食品，但过量摄入可能会影响血糖水平和体重管理。建议在享受美食的同时，保持均衡饮食和适度运动以维持身体健康。
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