竹荪排骨冬瓜汤的功效

竹荪排骨冬瓜汤具有清热利湿、补气益肾、降血压、提高机体免疫力等功效和作用。

1.清热利湿

竹荪具有清肺止咳、滋补强壮的功效；冬瓜有利尿消肿的作用，两者合用可增强利水消肿的效果。

2.补气益肾

竹荪能补气养阴，而排骨则有补肾益精的功效，对于气血不足引起的乏力、食欲不振等症状有一定的改善作用。

3.降血压

竹荪中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有助于降低血液中的胆固醇水平，从而起到辅助降血压的作用。

4.提高机体免疫力

竹荪中含有的多糖类物质能够刺激淋巴细胞增殖，增强机体免疫应答能力，达到提升机体免疫力的目的。

在食用竹荪时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，对竹荪过敏者不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。