晚上十二点吃鸭脖一般情况下会长胖。
晚上十二点吃鸭脖会导致热量摄入过多，在睡眠状态下无法有效消耗，进而转化为脂肪储存起来。此外，由于夜间新陈代谢减慢，能量消耗减少，更容易积累脂肪。个人体质不同，有些人即使在睡前摄入大量热量也可能不会明显发胖，但长期来看仍可能导致体重增加。
如果晚上十二点后进行了较为剧烈的运动，此时身体代谢较快，体内产生的热量较多，若及时将这些热量消耗掉，则可能不会导致肥胖的发生。
建议平时合理安排饮食时间，并注意控制食物总摄入量以及均衡营养。同时还要适当进行体育锻炼，有助于促进机体的新陈代谢，也有利于避免发胖的情况发生。
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现在的内分泌科门诊，除了常见的甲状腺疾病和糖尿病，我们还可以听到一个新鲜的疾病名称“肥胖症”，广东省第二人民医院内分泌科主任徐谷根指出，以前大家都认为肥胖只是一种生理现象、亚健康，但随着医学进展，医学家发现肥胖和内分泌的关系越来越密切，世界卫生组织已把肥胖认定为一种病。
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