虾跟西葫芦可以一起吃。
虾中含有优质蛋白以及钙质,西葫芦中含有的维生素C较高,两种成分并不会产生相互作用,也不会影响身体健康。
除了上述提及的食材外,若存在海鲜过敏史,则不建议食用虾,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在食用虾时需注意观察是否出现过敏反应,一旦发现异常应及时停止摄入,并咨询医生给予相应处理。西葫芦则应避免与黄瓜同食,因为黄瓜中的分解酶可能会破坏西葫芦中的营养物质。
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食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。