虾皮胡萝卜香菇可以一起适量食用。
从营养学角度来说，虾皮富含钙质，胡萝卜富含维生素A，香菇富含多种B族维生素，三者结合不会产生有害物质，也不会相互作用影响身体健康。适当食用还可以为机体补充所需的营养物质，并且有利于促进新陈代谢。
如果对其中任意一种食材过敏，则不建议食用虾皮胡萝卜香菇，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在食用虾皮胡萝卜香菇时需注意控制摄入量，避免过量导致消化负担增加或营养过剩。同时，虾皮含盐量较高，长期大量食用可能会影响血压水平。
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