鸡胗有股臭味则不能吃。
鸡胗本身没有臭味，如果闻到臭味，通常是由于微生物大量生长繁殖导致的变质现象。此时不仅口感、气味会发生改变，营养价值也会降低，并且可能存在多种病原菌污染，食用后可能会引发胃肠炎等不适症状。
若发现鸡胗出现黏液状物质或表面发黑，则通常表明其已经腐败变质，也不能继续食用。
在购买鸡肉及其制品时，应注意检查外观是否正常，以减少误食变质食物的风险。此外，在储存剩余食物时，应将其密封好后再放入冰箱冷藏保存。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
鸡胗有股臭味则不能吃。
鸡胗本身没有臭味，如果闻到臭味，通常是由于微生物大量生长繁殖导致的变质现象。此时不仅口感、气味会发生改变，营养价值也会降低，并且可能存在多种病原菌污染，食用后可能会引发胃肠炎等不适症状。
若发现鸡胗出现黏液状物质或表面发黑，则通常表明其已经腐败变质，也不能继续食用。
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