老盐金桔柠檬水具有清咽利喉、润肺止咳、生津解渴、促进消化、缓解疲劳等功效和作用。
1.清咽利喉
清咽利喉是利用了金桔中所含有的维生素C及类黄酮等抗氧化物质,这些成分能够帮助舒缓喉咙不适。
2.润肺止咳
润肺止咳主要是因为金桔中的果酸和挥发油具有一定的镇静作用,并且能稀释呼吸道分泌物,从而达到止咳的目的。
3.生津解渴
生津解渴得益于金桔富含水分和糖分,适量食用可增加口腔湿润度,改善口干舌燥的症状。
4.促进消化
促进消化是因为柠檬中含有有机酸如柠檬酸等,这些物质可以刺激胃液分泌,进而增强食欲和促进食物消化吸收。
5.缓解疲劳
缓解疲劳源于柠檬中的维生素C有助于减轻体内自由基对细胞造成的氧化损伤,提高身体抗疲劳能力。
在饮用老盐金桔柠檬水时需注意控制摄入量,避免过量导致血糖波动或引起龋齿。此外,对于存在糖尿病的人群而言,应谨慎食用,以免影响病情控制。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。