草鱼到底是不是发物？

草鱼不是发物。

草鱼是一种普通的食材，虽然其中含有的异体蛋白相对较多，但并不具有刺激性，因此不属于发物。发物是指容易引起某些疾病或加重现有症状的食物，如螃蟹、虾等海鲜类食品。草鱼作为常见的水产食材，通常可被大多数人安全地食用，但在某些特定情况下，如对鱼类过敏者，则应谨慎食用以避免引发不适。

除了上述提及的情况外，在进食草鱼时还需注意其是否新鲜，是否存在腐败变质现象。若草鱼出现异味、肉质软烂等情况，则不建议食用，以免导致食物中毒。

在选择草鱼作为食材时，应注意区分雌雄，一般雄鱼比雌鱼更好吃。此外，购买后应及时处理和储存，以确保食品安全，并减少潜在健康风险。

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