天冷时，不建议将火龙果煮熟后给儿童食用。
火龙果中含有一定的花青素，该物质遇热会分解，导致营养价值降低。此外，火龙果中还含有一些活性蛋白酶，经过高温烹调后可能会失去活性，从而影响消化吸收。
若儿童为过敏体质或对火龙果存在过敏史，则无论天气如何均不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
家长平时要合理喂养孩子，注意饮食多样化，并且还要注重营养均衡，有利于促进孩子的健康成长。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
天冷时，不建议将火龙果煮熟后给儿童食用。
火龙果中含有一定的花青素，该物质遇热会分解，导致营养价值降低。此外，火龙果中还含有一些活性蛋白酶，经过高温烹调后可能会失去活性，从而影响消化吸收。
若儿童为过敏体质或对火龙果存在过敏史，则无论天气如何均不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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