对于2型糖尿病患者而言,在日常生活中应以谷类食物为主食,并配以粗粮、豆类等。同时还要多吃富含膳食纤维的食物,如燕麦、魔芋等,以及新鲜的蔬菜和水果,但要避免暴饮暴食。
1.主食:建议每餐摄入量为4-5两,可以采取少量多次的方式进行进食,以免加重胃肠道负担而引起血糖波动。另外,也可以在正餐时适当减少一部分主食,用黄瓜、西红柿等蔬菜代替一部分主食,从而达到降低血糖的效果。
2.肉类:由于2型糖尿病患者的胰岛功能受损,所以需要适量补充优质蛋白质,如瘦肉、鸡肉、鱼肉等,能够提供人体所需的营养物质,还可以增强机体抵抗力,对病情恢复有一定的帮助。
3.蛋奶制品:2型糖尿病患者可以选择牛奶或酸奶,每天不超过200ml即可,不建议喝甜牛奶或者乳饮料。此外,鸡蛋一天可吃一个,食用方法最好选择水煮和蒸,不建议油炸和烧烤。
4.蔬菜:2型糖尿病患者可以多吃绿叶菜,如菠菜、芹菜、油麦菜等,这些绿叶菜含糖量较低且热量较少,不会导致血糖升高过快。另外,也可以适量吃一些瓜果类蔬菜,如黄瓜、西红柿、西葫芦等,此类蔬菜含有丰富的水分及维生素C,有助于促进胃肠蠕动,加快体内毒素排出,还具有辅助降压、降脂的作用。
5.其他:2型糖尿病患者也要注意少吃高脂肪、高胆固醇的食物,如动物内脏、肥肉等,否则可能会导致血脂异常,不利于身体健康。
除此之外,如果通过调整饮食无法有效将血糖控制在正常范围内,则需及时到医院就诊并遵医嘱使用盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖胶囊等药物治疗。
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