日常饮食是人体摄取食物和营养的必要途径,正确的饮食方式可以帮助人体维持正常的生理功能,对健康有重要意义。但是,如果饮食不当可能会损害身体健康,引起疾病。因此,日常饮食在健康上一定要注意高营养、低热量、低脂肪、低糖、易消化,以保证身体的健康。
1、高营养:高营养的食物主要包括优质蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。可以根据人体的口味选择适合自己的食材,比如精瘦肉、牛奶、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果、海鲜等;
2、低热量:主要包括碳水化合物,比如米饭、馒头等,适量摄入低热量的食物可以增加饱腹感,为人体提供能量;
3、低脂肪:主要是指不含油脂的食物,如脱脂牛奶、鸡蛋等,可以减少脂肪的摄入,减轻胃肠道的负担;
4、低糖:糖尿病患者需要注意少吃含糖量高的食物。低糖的食物包括粗粮、粗杂粮等,如荞麦面、小米、玉米、红薯等;
5、易消化:易消化的食物主要包括软烂的蔬菜、水果等,如南瓜粥、小米粥、红枣粥等。尤其是胃肠道功能差的患者,更容易消化吸收;
6、高纤维:如韭菜、芹菜等,高纤维的食物有助于促进胃肠蠕动,缩短食物在胃肠道的停留时间,有利于营养物质的吸收。
此外,日常饮食还要注意多样化,使营养均衡摄入。同时注意避免暴饮暴食,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。