冬季是人体补钙较好的时节,但由于冬季气温较低且部分人群身体抵抗力较差,此时需要注意避免进食过多高钙食物,以免出现钙质流失,造成营养不良。通常情况下,冬季补钙时,需要避免食用辛辣刺激性食物、寒凉性食物、油腻性食物等。
1、辛辣刺激性食物:如辣椒、胡椒等,此类食物通常刺激性较强,进食后可能会刺激胃肠道黏膜,引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康;
2、寒凉性食物:如雪糕、冷饮等,进食后可能会刺激胃肠道黏膜,出现腹痛、腹泻等症状,此类食物会加重胃肠道负担,因此不建议胃肠功能欠佳的人群摄入;
3、油腻性食物:如油炸食品、肥肉等,此类食物含有大量脂肪,摄入后可能会加重胃肠道负担,导致消化不良,出现恶心、呕吐、腹胀等症状,不利于身体健康;
4、其他食物:如浓茶、咖啡等,其中含有较多咖啡因,可能会刺激神经兴奋,导致失眠、心悸等症状,不利于身体健康。此外,部分人群认为喝牛奶可以补钙,此种说法并没有科学依据进行证实,牛奶中的钙质无法被人体吸收,因此牛奶也没有补钙的作用。
在冬季补钙时,可以多进食含钙量较高的食物,如牛奶、豆浆等,也可以多进食新鲜的蔬菜和水果,如芹菜、白菜、苹果等。此外还需多晒太阳,因皮肤中的7-脱氢维生素D3可促进钙的吸收,故多晒太阳可帮助补充钙质。
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