低盐饮食是指在日常饮食中要用含有适量的食盐,而食盐是维持机体正常生理功能的重要物质,对于高血压、水肿等有重要的预防作用。健康人群的钠盐摄入量应控制在6g/d左右,低盐饮食每日食盐摄入量不超过3g。过量的盐摄入可能会导致机体出现水钠潴留、心血管疾病、影响肌肉收缩、影响肾脏功能等不良后果。
1、水钠潴留:过量的盐可储存于体内,引起水钠潴留,导致血压升高、水肿或加重原有高血压,还可能会加重肾脏代谢负担,易出现水肿症状;
2、心血管疾病:长期过量摄入盐,钠盐会沉积于心脏和血管壁中,造成心脏和血管壁弹性下降,导致机体出现高血压,也会增加患心血管疾病的风险;
3、影响肌肉收缩:大量的盐可使肌肉收缩能力下降,影响机体正常运转,还可能会导致口腔和肠道分泌液减少;
4、影响肾脏功能:过量摄入盐分还会加重肾脏代谢负担,导致肾脏功能出现异常,从而导致机体毒素堆积。
此外,过量的盐分还可能会刺激消化道黏膜,导致机体出现腹胀、腹痛等症状。若机体存在肾病或高血压,不宜过多摄入盐分,建议以清淡饮食为主,同时搭配新鲜的蔬菜、水果等。日常建议每日进行适当运动,促进机体消耗盐分,有利于健康。
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