大寒节日的饮食养生有哪些

在中医里，有节制饮食、食养方的饮食养生，意思是在天气较冷的时候，不要吃生冷的食物，在天气较热的时候，可以适当多吃一些补脾胃、散寒、补气血的食物，如新鲜瓜果、蔬菜、肉类、豆类等，具体如下：

1、新鲜瓜果：如梨、柚子、橙子等，可以生吃，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。在秋冬季节较干燥时，可以将梨和柚子一起煮水饮用，具有一定的润肺止咳功效。而橙子、冬瓜、菠菜等，具有一定的去火、解毒的功效，适量食用可以起到预防上火的作用。但需注意，胃寒的人群不建议多吃;

2、蔬菜：如白菜、萝卜、韭菜、芹菜等，在冬季吃蔬菜可以起到一定的去火、解毒的作用。此外，白菜性寒，能够清热除烦，在一定程度上可以缓解热病烦渴。萝卜具有一定的补脾止泻、清热解毒的作用，在秋冬季节食用可以起到一定的暖胃功效。而韭菜具有补肾温中、温中行气的作用，秋冬季节食用可以起到一定的驱寒作用。芹菜具有一定的清热解毒、平肝镇痛的功效，适量食用可以缓解燥热;

3、肉类：如羊肉等，在中医里属于阳性食物，可以适量食用。羊肉性热，能够补益脾胃阳气，在秋冬季节食用可以起到一定的温中散寒作用。但需要注意的是，阴虚内热及患有湿热内盛者不宜多吃;

4、豆类：如黄豆、黑豆等，在秋冬季节食用，可以补充蛋白质、B族维生素及钙质，起到一定的滋补作用。但需要注意，豆类容易产气，不宜多吃。

此外，在饮食养生中还要注意少吃辛辣刺激性食物。平时也要保持良好的作息习惯，避免熬夜及过度劳累，适当进行运动锻炼增强体质。

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