大雪节气饮食养生必知

大雪节气饮食养生并不一定要吃大雪，只有在寒冷的冬季，才需要进食大雪，因为大雪是一年之中阳气最弱的时候，食用大雪可以帮助人体抵御寒冷，抵御寒冷。但需要注意食物起到的作用是有限的，只能起到辅助作用，而不能治疗疾病。在饮食养生中，可以适当进食一些滋补类、膳食纤维较多的食物，以及蔬菜、水果等，能在一定程度上起到养生的作用。

1、滋补类食物：如羊肉、鸡肉、牛肉等肉类，还有黄豆、黑豆、芝麻、核桃、杏仁等坚果，以及莲子、桂圆、红枣、山药等食物。都含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和维生素等营养物质，可以滋补身体，有助于人体阳气的恢复;

2、膳食纤维较多的食物：如韭菜、海带、紫菜、香菇，以及火龙果、苹果、菠菜等蔬菜和水果，这些食物含有膳食纤维较多，可以补充营养，还能够促进胃肠蠕动，缓解便秘;

3、蔬菜：如苦瓜、黄瓜、洋葱等，其中苦瓜含有奎宁，可以刺激胃液分泌，促进消化。洋葱含有前列腺素，有助于血管扩张，可以促进血液循环;

4、水果：如桃子、龙眼、荔枝、樱桃等热性水果，龙眼含有丰富的葡萄糖和果糖，能为人体补充能量。荔枝味甘性温，具有补益气血、健脾开胃的功效。在大雪节气适量食用上述食物，可以辅助养生。

此外，平时也可以适量饮用一些红茶、姜茶等，以帮助增强体质。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。