春节养生之饮食要营养平衡

春节即美好的季节，在此期间饮食需要注意营养均衡，以保证身体的营养供给，但是并不存在春节养生之饮食要营养平衡的说法。一般可以选择五谷杂粮、蔬菜水果、肉类、蛋类、海产品等食物，以满足机体的营养需要。

1、五谷杂粮：包括粳米、燕麦、玉米、高粱米、小米等，其中含有较多的纤维素、维生素B等营养物质，而且热量较低，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。

2、蔬菜水果：蔬菜包括菠菜、芹菜、油菜、西红柿、黄瓜、土豆等，水果包括葡萄、香蕉、苹果、橘子、桃子等。蔬菜和水果中含有较为丰富的维生素、纤维素和微量元素等营养物质，可以补充机体所需的营养物质，满足机体的基本需求。

3、肉类：如猪肉、牛肉、羊肉等，肉类中富含蛋白质、脂肪、脂肪酸等营养物质，有助于为机体提供能量。但需要注意的是，肉类属于中高嘌呤食物，因此高尿酸血症，以及痛风的患者应尽量避免或减少食用，以免导致病情加重。

4、蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，蛋类富含蛋白质，属于高蛋白食物，适量食用可以为机体提供营养。但如果过量食用，可能会导致胆固醇升高，而且不利于消化。

5、海产品：如虾、扇贝等，海产品中含有大量的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，可以补充机体所需的各类营养物质。但需要注意的是，过敏人群需要避免食用，以免诱发过敏反应。

除了以上食物外，还包括奶制品等，都可以为人体补充一定的营养物质。另外，平时应注意饮食均衡，避免暴饮暴食和单一饮食，以免导致营养不良或者消化不良等症状。

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