春秋时期饮食养生惯的依据

春秋时期饮食养生，通常有食用养生粥、食用养生汤、食用水果、食用蔬菜、食用坚果等几种方式。在春秋季节来临时，可以根据自身情况，选择合适的饮食养生。

1、食用养生粥：在春秋季节来临时，空气潮湿度比较大，而且温度不宜过高，所以很多人会通过进食辛辣刺激的食物养生。此时可以用红枣、小米、薏米等熬制成粥，作为春秋季节的养生粥，口感较好，而且容易消化;

2、食用养生汤：如山药排骨汤、萝卜猪骨汤等，山药排骨汤的主要材料为排骨，山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾的功效。而萝卜猪骨汤的主要材料为白萝卜，白萝卜具有下气消食、润肺生津的功效。因此，春秋季节适量喝山药排骨汤，能够起到健脾养胃的作用，并且能够滋阴润肺，还可以缓解咳嗽、咳痰的症状;

3、食用水果：在春秋季节来临时，可以适当吃一些苹果、柚子、桃子等水果，其口感较好，营养丰富。此外，也可以适当吃一些银耳、百合等食物，银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，能够滋阴润肺、养胃生津。而百合味甘，性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效;

4、食用蔬菜：在春秋季节来临时，还可以适当吃一些白菜、菠菜、油菜等蔬菜。白菜味甘，性平，归肺、胃、肝经，具有清热利尿、除烦止渴的功效。而菠菜味甘，性平，归肝、胃经，具有益胃肠、通便秘的作用。在春秋季节来临时，可以适量食用这些蔬菜，从而起到一定的养生作用;

5、食用坚果：如核桃、榛子等坚果，核桃味甘，性温，归肺、肾、大肠经，具有补脑髓、润肺定喘等功效。榛子味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾益气、补虚劳、抗衰老等作用。在春秋季节来临时，可以适量食用这些坚果进行养生。

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