常见的痛风饮食误区

临床上，常见的痛风饮食误区有认为含有高嘌呤食物引起的痛风，痛风患者不应该进食高嘌呤食物，但并不是绝对禁止食用，一些普通的蔬菜水果中嘌呤的含量较低，可以适当进食。含嘌呤较多的食物一般包括动物内脏、海鲜、豆类以及豆制品，另外香菇、紫菜等菌类也属于高嘌呤食物，痛风患者需要尽量少进食。

1、动物内脏：包括猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等，此类食物中含有较多的嘌呤，进食后可能会引起痛风症状加重;

2、海鲜：包括河蟹、虾、扇贝、牡蛎、螃蟹等，此类食物中含有大量的嘌呤，进食后可能会引起症状加重;

3、豆类及豆制品：豆类包括黄豆、绿豆、红豆以及豆制品，如豆浆、豆皮、豆干等，此类食物在消化过程中会产生大量的尿酸，尿酸的排泄不佳时容易引起症状加重;

4、菌类：日常生活中常见的香菇、紫菜等，属于高嘌呤食物，痛风患者需要尽量少吃。

除此之外，一些蔬菜中含有大量的草酸，而草酸与尿酸结合形成草酸钙，不利于尿酸排泄，会导致痛风症状加重。此外，方便面中的面粉、米粉等也属于高嘌呤食物，痛风患者也需要尽量少吃。

痛风患者在饮食方面需要注意合理搭配，应该多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，促进尿酸排出体外。建议痛风患者及时到医院进行检查，在医生指导下进行合理治疗。

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