菜里放什么调料是清淡饮食

菜里放花椒、大蒜、生姜、辣椒、油条、腌菜等调料是清淡饮食，上述调料可以去除食物表面的辣味，还可以使食物更加可口，且不易刺激肠胃。

1、花椒：花椒有助于除湿止泻，适当放入菜里可以起到辅助止泻的作用，但对于胃寒的人群不宜使用，花椒性温，容易加重胃寒;

2、大蒜：大蒜中含有大蒜素，可以起到杀菌的作用，还可以促进身体新陈代谢，适当放入菜里可以改善食欲，还可以预防感冒;

3、生姜：生姜味辛，可以促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，在菜里放入生姜具有一定的温热性，可以帮助消化、促进食欲，适量食用对身体有好处;

4、辣椒：辣椒中含有丰富的维生素C，可以增强食欲，还可以促进身体新陈代谢，适当放入菜里可以改善肠胃功能;

5、油条：油条是一种较为常见的食物，油条中含有丰富的碳水化合物、脂肪等营养物质，适量食用可以维持机体能量平衡，且适量食用还可以促进消化;

6、腌菜：腌菜中含有较多的钠盐，可以使口味更加鲜美，还可以延长食物的保存时间，在菜里放入腌菜可以改善口味，但要避免过量食用，腌菜中含有大量的亚硝酸盐，长期过量食用会损害身体健康。

除上述调料外，菜里还可以添加山药、莲藕、鸡蛋、香菇等食物，也可以适当放入少量香菜、橘子皮、橘子皮等调料。任何调料都不建议过多食用，日常饮食建议保持膳食均衡，避免偏食或挑食。

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