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问医生

“夏天吃苦,胜似进补” 小心伤了脾胃

2012-06-2739健康网王剑
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  指导专家:韦芳宁(主任医师、教授、博士、现任广东省中医院二沙分院体检中心主任)

  据《黄帝经》,“苦入”(苦味归入于心)、“心恶热”,因此夏季养生不少观点都提到要“吃苦”降“心火”以“养心”。因此可以多吃一些苦味食物,如苦瓜、莲子芯、黄连等降火。

  苦入心经,所以夏季吃苦养心没错。但需要注意的是,“脾乃先天之本”,水、湿都由脾来主管,我们在做饮食调理时,都要保护好脾。而“苦寒太甚易伤脾”,太苦的食物会伤到脾脾,如清热燥湿,泻火解毒的黄连,不是每个人都能服用的,对于体质强盛的人可以适当用用;而对大部分一般体质的人群,建议不要用此来做保健药或预防类药膳。

    39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

(责任编辑:王健淇)

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