炖好了鸡汤,但是一次喝不完,想保存起来以后当高汤用,这时该怎么办呢?下面小编就告诉你一个小妙招:
可以用冰箱里夏天冻冰块的冰块模子,将鸡汤倒入,放入冰箱冷冻。
做菜时需要高汤了,取出冰块模子,掰出来几块解冻即可。
以上巧存鸡汤的方法跟跟夏天冻冰块的原理是一样的,而且在使用时很方便,比在超市里买的汤安全很多,不妨试试。总结鸡汤保存的妙招:将炖好的鸡汤倒入冰箱里备用的冰块模子冷冻即可!
(责任编辑:王健淇)
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