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秋季滋阴补阳 荐最管用养生粥

2011-09-09 00:18:00凤凰中医
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核心提示:秋季养生要滋阴补阳 中医10大最管用养生粥。中医养生素有“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,所以秋季进补养生一定要以滋阴为重。滋阴的同时也要注意补阳,不能只单纯的补一种。

  6、桂圆粟米粥:

  桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。

  桂圆肉性味甘温,能补益脾,养血安神。

  7、核桃粥:

  核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥

  能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

  8、芡实粥:

  芡实30—50克,粳米100—200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。

  芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。

  9、胡萝卜粥:

  新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。

  有健胃补脾、助消化作用。

  10、鸡肉皮蛋粥:

  鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200—300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。

  有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。

(责任编辑:徐晓宇 实习编辑:杨权芬)

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