营养过剩让孩子体质负增长

　　唾手可得的六大补脑食品

　　家长总是希望孩子更聪明，与其花钱够买大堆保健品，不如从生活中寻找最佳补脑食物。

　　鸡蛋

　　鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

　　牛奶

　　牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

　　鱼类

　　鱼类是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

　　核桃

　　因富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品。每日以2-3个核桃为宜，持之以恒，可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但核桃不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

　　芝麻

　　将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

　　香蕉

　　香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有补脑的作用。

（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：袁佩琪）

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