揭开巧克力的神圣历史 许多有关巧克力的迷人故事记录在形形色色的卷轴和手稿中。它们不仅对可可豆进行了高度赞扬,并记载了可可豆在日常生活和宗教仪式中的应用。 这些手稿记录可可豆受到玛雅人的敬畏,并被认为是“神的食物”。这就是为什么可可树的学名叫“theobromacacao”,因为它来自希腊语“theo(神)”和“broma(食物)”。 在每年四月的节日庆典上,古代玛雅人都要表达他们对可可神EkChuah的尊敬。在节日庆典时,人们供上可可豆,羽毛和熏香,并互相交换礼物。
了解可可树和可可豆 当你品尝美味的巧克力时,你会想到:巧克力是怎么生产出来的?巧克力来源于什么原料?你以前可能知道将可可豆加工成巧克力的各种程序和步骤,现在你想了解可可树吗?比如,它的生长条件和生长环境。请你阅读下面的文章,它将带你到热带雨林做一次奇妙的旅行。
(实习编辑:张曼)
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2.14浪漫情人节即将来临,甜蜜的巧克力自然是情人间互赠礼物的首选,然而继意大利巧克力品牌费列罗陷“蛆虫门”后,2月7日,质检总局有曝光多批进口巧克力铜超标。巧克力该如何挑?39健康网连线营养专家,教你如何选购健康优质的巧克力以及巧克力的正确存放方法。