探秘巧克力成瘾 近期的研究集中在人们喜欢巧克力的原因。 研究者发现人们不会对巧克力上瘾,大家喜爱巧克力是因为喜欢享受食用巧克力时的良好感觉。
巧克力与糖尿病 糖尿病发生在一个人的身体不能有效地调节体内的血糖(血中葡萄糖)时。 吃某些食物,甚至糖并不会导致糖尿病。所有的糖尿病病人都应该听从医生或营养师的指导意见,包括膳食计划、体育运动、血糖监测和药物治疗。 所以,如果你患有糖尿病,请向医务人员咨询如何将巧克力纳入你的膳食计划。
巧克力与头痛 研究表明大多数人的头痛和食用巧克力是无关的。 专家认为头痛通常是因为压力、不规律的睡眠、饥饿和内分泌的改变导致的。
(实习编辑:张曼)
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2.14浪漫情人节即将来临,甜蜜的巧克力自然是情人间互赠礼物的首选,然而继意大利巧克力品牌费列罗陷“蛆虫门”后,2月7日,质检总局有曝光多批进口巧克力铜超标。巧克力该如何挑?39健康网连线营养专家,教你如何选购健康优质的巧克力以及巧克力的正确存放方法。